Emballages et processus de distribution par Anais | Sep 5, 2022 Recherche Collective Emballages et processus de distribution Industrie du futur Qualité des produits Sécurité Sanitaire Transition écologique et énergétique ARCHIVES content page content page A propos du ctcpa content page content page Contact Actualité Agenda 2022 CARAFLORENS – Étude des cas et caractérisation des flores responsables de non-stabilité de produits appertisés (2022) MICROBIO FG – Microbiologie des foies gras pasteurisés (2022) OXYMORE – Décontamination par stress Oxydant de surface de Matrices alimentaires, contaminées par des flores d’intérêt – Application aux ingrédients secs (2022) MINIMEAU – Optimisation de l’utilisation et du traitement de l’eau et gestion des effluents (2022) SOUPES EN STOCKES – Analyse prédictive de la séparation de phase dans les soupes végétales appertisées (2022) RECYCLEAU – Réduction des consommations d’eau sur les sites de transformation en favorisant le recyclage et la réutilisation des eaux (2022) PEPEAT – Performances environnementales des produits alimentaires (2022) FLEGME – Fermentation des légumes (2022) MAFOR – Gestion et catégorisation des MAFOR (2022)
