Nettoyage, désinfection et
conception hygiénique
Le CTCPA est proactif dans les démarches de nettoyage-désinfection. De par sa participation au réseau RMT Chlean, des projets de recherche qu’il a menés et de ses formations, le CTCPA est au fait des nouvelles techniques et des nouvelles solutions de nettoyage-désinfection. Nos spécialistes certifiés, membres de l’EHEDG, se déplacent dans votre entreprise pour vous aider dans vos projets de création de nouvel atelier ou d’optimisation de ligne existante.
Conception de NEP (Nettoyage en Place)
Nous vous accompagnons, depuis la rédaction d’un cahier des charges jusqu’à la qualification de lignes de nettoyage en place.
Nous pouvons définir les fonctions attendues, analyser les propositions techniques de vos fournisseurs, proposer des évolutions, participer à la qualification de la NEP, ou encore auditer son efficacité.
Evaluation de l’efficacité des opérations de nettoyage
Nous faisons un état de lieux de votre nettoyage :
- Méthodologie
- Application
- Nettoyabilité des équipements
- Vérification du nettoyage et de la désinfection.
Nous vous proposons ensuite des améliorations en fonction de vos objectifs : microbiologique, allergènes, économie d’énergie,…
Suivez le lien pour des informations complémentaire sur l’évaluation de ligne et du nettoyage.
Formation qualifiante CQP
Ouvriers Qualifié en Nettoyage Industriel (OQNI)
Nous vous aidons à augmenter la fiabilité du nettoyage et de la désinfection. De la formation des salariés à l’anticipation de vos projets futurs, nos équipes vous aident à développer, à maintenir et à transmettre les compétences au sein de vos équipes.
La formation qualifiante CQP Ouvrier Qualifié en Nettoyage Industriel est un parcours qualifiant, sanctionné par un document officiel attestant des compétences propres à l’emploi occupé et réellement réalisées. L’évaluation des acquis est effectuée sur la base d’un référentiel adapté aux spécificités de votre entreprise.
Retrouvez l’ensemble de nos formations ici
Conception hygiénique et formation
Nous formons vos équipes (Qualité, R&D, achat, travaux neufs, production, nettoyage, maintenance, projeteurs,…) à la conception hygiénique des équipements et des lignes de production.
Cette formation est axée sur les critères de conception hygiénique selon les standards actuels et les gains qui découlent de leur application : réduction des contaminations microbiennes, réduction des temps de nettoyage, économie d’eau et d’énergie, pérennité des équipements, gain en qualité produit.
Il s’agit d’une formation à la carte, adaptée à vos équipes, à vos équipements ainsi qu’à vos méthodes de nettoyage et de désinfection. Les exercices sont réalisés en situation réelle sur vos lignes de production et/ou sur plans d’équipements actuels ou à venir.
Conception hygiénique et
diagnostic de lignes de production
Nous réalisons des diagnostics de vos lignes de production sous l’angle de la conception hygiénique des équipements et sous l’angle microbiologique.
Nos experts interviennent soit lorsque vos lignes de production connaissent un souci de contamination microbienne, ou lors d’un besoin de renouvellement ou de modification d’équipements ou de locaux.
Notre expertise aboutit à la détection de points critiques sur vos lignes de production, à des conseils de modification d’équipements, de locaux, voire de protocoles de nettoyage.
Les bénéfices possibles :
- réduction des contaminations microbiennes
- amélioration de votre productivité
- réduction des temps de nettoyage et de désinfection
- économies d’eau et de détergents
- augmentation de la pérennité du matériel.
Conception hygiénique et
appui à la conception d’équipement
Nous accompagnons les équipementiers dans l’évaluation du degré de conception hygiénique des matériels selon les normes et recommandations internationales et européennes. Cet appui doit permettre d’améliorer la nettoyabilité de l’équipement pour éviter les rétentions de produits, la présence de biofilms et autres contaminations microbiennes.