26

Fév

27

Fév

Formation – Mettre en place le plan de maîtrise sanitaire (Auvergnes Rhône-Alpes)

14 heures

Avignon

Le CTCPA organise une formation avec pour objectif de vous apprendre à mettre en place un plan de maîtrise sanitaire.

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27

Fév

28

Fév

Formation – Conduire un autoclave dans le secteur alimentaire (Occitanie)

14 heures

Auch

Le CTCPA vous propose une formation à la conduite d’autoclave à Auch, destinée aux entreprises alimentaires.

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14

Mar

14

Mar

Formation – Gestion des allergènes (Occitanie)

7 heures

Auch

Formation sur la gestion des allergènes réalisé par le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles (CTCPA).

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26

Mar

27

Mar

Formation – Conduire un autoclave dans le secteur alimentaire (Pays de la Loire)

14 heures

Nantes

La formation "conduire un autoclave" à Nantes est dédiée aux IAA et assurera aux opérateurs toute l'autonomie nécessaire.

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13

Juin

14

Juin

Formation – Mettre en place le plan de maîtrise sanitaire (Occitanie)

14 heures

Auch

Le CTCPA organise une formation avec pour objectif de vous apprendre à mettre en place un plan de maîtrise sanitaire.

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25

Juin

25

Juin

Formation – Optimiser la gestion de la ressource en eau : du diagnostic au plan d’actions

7 heures

À distance

Formation 100% financée pour les TPE/PME <50 personnes éligibles OCAPIAT. Formation proposée par le CTCPA sur la gestion de l'eau avec pour objectif de connaître l'utilisation et la réutilisation de l'eau et la maîtrise de différents paramètres.

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16

Sep

17

Sep

Formation – Charcuterie sèche (Occitanie)

14 heures

Auch

Formation 100% financée pour les TPE/PME <50 personnes, éligibles OCAPIAT. Formation proposée par le CTCPA sur la charcuterie sèche avec pour objectif de connaitre les différentes étapes de fabrication de charcuterie sèche et la maîtrise des différents paramètres.

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