Prévention, anticipation, gestion, communication, cellule de crise et outils de réponse : apprenez à maîtriser les crises grâce à la formation communication de crise du CTCPA !
Vos démarches de maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments se déroulent en plusieurs étapes qu’il convient de suivre scrupuleusement pour garantir la sécurité sanitaire d’un aliment dans son usage prévu. Parce que la maîtrise sanitaire d’une production alimentaire nécessite un travail étape par étape, nous vous proposons un accompagnement à la carte pour mettre en place votre plan de maîtrise sanitaire selon votre niveau actuel de maîtrise.
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