Formation – Comment auditer mes fournisseurs ?
PÉDAGOGIE DU CTCPA
- Apprendre à rédiger une grille d’audit pertinente
- Se préparer à mener un audit fournisseur sur les aspects documentaires et pratiques
- Auditer les sujets judicieux (cahier des charges, sécurité des aliments, authenticité, quantité, traçabilité...)
- Maîtriser les techniques de communication dans les situations d’audit
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
- Pédagogie active et participative.
- Echanges d’expériences et discussions, exposés, diaporamas, exercices
- Déjeuners rencontre pris en commun avec les intervenants
- Validation des acquis par QCM et évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
- Remise de documentation et supports de formation
- Délivrance d’une attestation de stage
MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
- Généralités sur l’audit
- Déclenchement de l’audit
- Préparation de l’audit
- La construction d’une grille d’audit - le choix des thématiques à auditer
- Déroulement et suivi de l’audit
- Communication et comportement en situation d’audit : méthodes et clés pour un bon comportement
Contenu de la formation
Comment auditer ses fournisseurs ? Cette formation vous donnera une méthodologie et une technique pour atteindre vos objectifs.
EXAMEN DE CERTIFICATION
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