Démystifier la réglementation sur l’alimentarité des matériaux au contact

Cette formation en distanciel vous permet de comprendre les principes essentiels de la réglementation relative à l’alimentarité des matériaux au contact des aliments. Le CTCPA vous aide à démystifier les exigences réglementaires, à identifier les tests de migration et à clarifier les responsabilités de chaque acteur afin de sécuriser la conformité des emballages tout au long de la chaîne.

PÉDAGOGIE DU CTCPA

OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

Identifier la réglementation applicable
Identifier les principaux tests de migration
Définir les responsabilités afin d’acquérir une autonomie dans la gestion de la conformité des matériaux destinés au contact alimentaire tant en interne entreprise qu’au contact clientèle

MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

Pédagogie active et participative.
Echanges d’expériences et discussions.
Exposés, diaporamas, exercices.
Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires.
Evaluation des acquis des stagiaires par questionnaire ou étude de cas
Remise de documentation et supports de formation.
Délivrance d’une attestation de formation.

Programme

Contenu de la formation

Sensibilisation à la problématique des matériaux au contact : les grands principes de la migration, les matériaux concernés, quels sont les dangers associés ?
Bases de la réglementation européenne et nationale
Présentation des principaux tests de migration
Définition des responsabilités à chaque niveau de la chaîne des acteurs de l’emballage

Le CTCPA vous propose une formation pour démystifier la réglementation sur l’alimentarité des matériaux au contact.

Formation sur les matières plastiques et la règlementation quant au contact avec les aliments lors de l’emballage.

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