Bonnes pratiques de laboratoire
PÉDAGOGIE DU CTCPA
- Citer les bonnes pratiques de laboratoire appliquées à la microbiologie alimentaire dans le respect de la norme ISO 7218 et des recommandations de l’OMS.
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
- Pédagogie active et participative.
- Echanges d’expériences et discussions.
- Exposés, diaporamas.
- Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires.
- Evaluation des acquis des stagiaires par questionnaire ou étude de cas
- Remise de documentation et supports de formation.
- Délivrance d’une attestation de formation.
MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
- Principes généraux et directeurs
- Équipements, instruments, matériels et appareillages en laboratoire de microbiologie
- Travailler en laboratoire de microbiologie
Contenu de la formation
EXAMEN DE CERTIFICATION
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