RSE : notre démarche pour
un modèle alimentaire durable
En septembre 2025, le CTCPA a obtenu le label Engagé RSE de l’AFNOR, avec un niveau confirmé (niveau 3 sur 4 – 582 points sur 1000). Cette labellisation concrétise plusieurs années de structuration de notre démarche et valorise les actions déjà mises en place.
La réussite de ce processus est attestée par l’attestation de certification Engagé RSE et encadrée par la charte Engagé RSE, qui formalise les engagements du CTCPA dans sa stratégie environnementale, sociale et sociétale. Cette reconnaissance constitue un jalon important et sert de socle à la poursuite de l’amélioration continue, tant dans l’accompagnement des entreprises que dans le fonctionnement interne du CTCPA.
Un modèle alimentaire durable
La démarche RSE du CTCPA vise à concilier performance économique, responsabilité environnementale et engagement humain, tout en contribuant activement à un modèle alimentaire sûr, durable et résilient. Portée par l’ensemble des équipes et déployée sur tous les sites et métiers du CTCPA, cette démarche s’appuie sur trois axes structurants qui guident nos actions, renforcent notre exemplarité et soutiennent durablement l’accompagnement de la filière agroalimentaire.
Être exemplaire dans notre métier
Être exemplaire dans notre métier constitue un engagement fondamental pour le CTCPA : créer les conditions favorables à l’épanouissement, à la sécurité et au bien‑être des collaborateurs, garantir la déontologie et l’excellence scientifique et technique, et agir de manière responsable pour la préservation des ressources.
Engagements opérationnels
- Réduire l’empreinte environnementale de nos activités, notamment par la maîtrise des consommations d’énergie, la réduction et la valorisation des déchets, le développement de mobilités à moindre émission et le renforcement des achats et investissements responsables ;
- Développer les compétences, la qualité de vie et la sécurité au travail, en soutenant la formation continue, le bien‑être des collaborateurs et la prévention des risques professionnels ;
- Garantir l’éthique, la fiabilité et l’excellence scientifique, en assurant la rigueur et la traçabilité des travaux, en participant activement aux instances scientifiques et normatives et en investissant dans des outils et des démarches de recherche partenariale.
Partager les connaissances et cultiver l’intelligence collective
Le CTCPA s’appuie sur la force du collectif pour renforcer durablement son expertise et son impact. La montée en compétences par les échanges internes, la transmission des savoirs et l’implication dans les réseaux et écosystèmes régionaux constituent des leviers structurants au service de la filière agroalimentaire.
Engagements opérationnels
- Créer des conditions favorables à la collaboration, à l’échange et à la montée en compétences des équipes ;
- Structurer la transmission et la valorisation des savoirs, à travers des dispositifs de mentorat, de tutorat et de capitalisation des expertises ;
- Renforcer les synergies avec les acteurs de la filière, les territoires et les réseaux professionnels, pour proposer un accompagnement technique de proximité et contribuer aux dynamiques collectives de la filière agroalimentaire.
Accompagner le modèle agroalimentaire de demain
Le CTCPA accompagne les entreprises de la filière agroalimentaire face aux évolutions des modèles de production, aux enjeux de transition écologique et énergétique, au développement des technologies de l’industrie du futur et aux exigences de sécurité sanitaire. Cet axe traduit l’engagement du CTCPA en faveur d’une filière agroalimentaire résiliente, pérenne et souveraine.
Engagements opérationnels
- Accompagner la transition des modèles de production, en aidant les entreprises à optimiser leurs procédés et itinéraires technologiques afin de réduire les impacts environnementaux et d’intégrer les principes du triptyque Réduire – Réutiliser – Recycler, notamment en matière d’emballages ;
- Soutenir l’innovation et l’industrie du futur, en développant des outils de mesure de la qualité produit, des solutions numériques et des approches fondées sur les données, le pilotage en temps réel et les outils prédictifs ;
- Renforcer la performance et la résilience industrielles, en accompagnant l’évolution des pratiques, des procédés et des compétences, et en contribuant à la pérennisation du tissu industriel agroalimentaire ;
- Garantir un haut niveau de sécurité sanitaire, en améliorant la compréhension des risques, le développement de méthodes analytiques et la sécurisation des parcours technologiques, pour anticiper les crises et fiabiliser les productions.
Illustrations de nos engagements
Les illustrations suivantes montrent concrètement comment les engagements du CTCPA s’incarnent dans ses pratiques et ses expertises au service de la filière agroalimentaire.
Les enjeux environnementaux à chaque étape du cycle de vie des produits
Reconnu pour son expertise sur la maîtrise des impacts liés à la transformation des produits alimentaires, le CTCPA adopte une approche globale des enjeux environnementaux, à l’échelle de l’ensemble de l’itinéraire technologique.
Cet engagement se traduit notamment par l’optimisation des formulations, des procédés et des itinéraires technologiques, ainsi que par des travaux sur l’évolution des emballages alimentaires. Ces travaux intègrent les principes de réduction, de recyclabilité et de réemploi, en lien avec l’évolution des modes de distribution.
Pour plus d’informations : Impact environnemental : faites évoluer vos modèles de production
Illustrations de nos engagements
Les illustrations suivantes montrent concrètement comment les engagements du CTCPA s’incarnent dans ses pratiques et ses expertises au service de la filière agroalimentaire.
Promouvoir l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes
Le CTCPA met en œuvre des principes de management visant à garantir l’équité entre les collaborateurs, et notamment l’égalité professionnelle entre les femmes et les hommes.
Pour l’année 2025, le CTCPA a obtenu un index de l’égalité professionnelle femmes‑hommes de 93/100, traduisant l’engagement de l’établissement en faveur de pratiques responsables et de l’amélioration continue sur ces enjeux.
Illustrations de nos engagements
Les illustrations suivantes montrent concrètement comment les engagements du CTCPA s’incarnent dans ses pratiques et ses expertises au service de la filière agroalimentaire.
Pérenniser et transmettre les compétences de la filière
Le CTCPA contribue à la pérennisation des compétences de la filière agroalimentaire en proposant des parcours de formation adaptés aux évolutions des métiers et aux besoins des entreprises.
Ces formations couvrent aussi bien les compétences techniques cœur de métier que les enjeux émergents liés à la transition écologique, à la qualité et à la transmission des savoir‑faire. Proposées sous des formats variés, elles visent à accompagner durablement les professionnels, du nouvel entrant au manager confirmé.
