Formation – BRC Food v9 : exigences et nouveautés
Certification BRC Food version 9 : Une formation spécifique pour connaître les exigences et les nouveautés de ce nouveau référentiel. Contexte réglementaire, juridique et économique, modalités d’audit et de reporting. Analyse de retours d’expériences d’entreprises certifiées.
PÉDAGOGIE DU CTCPA
- Identifier les exigences du référentiel
- Identifier les différences et similitudes avec d’autres référentiels
- Savoir interpréter les exigences du référentiel
- Connaître les modalités d’audit BRC
OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES
- Pédagogie active et participative.
- Echanges d’expériences et discussions.
- Exposés, diaporamas, exercices
- Déjeuners rencontre pris en commun avec les intervenants
- Validation des acquis par QCM
- Remise de documentation et supports de formation
- Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
- Délivrance d’une attestation de stage
MÉTHODES PÉDAGOGIQUES
- Contexte réglementaire, juridique et économique du référentiel
- Exigences génériques et spécifiques du référentiel
- Les modalités d’audit et de reporting
- La démarche à suivre dans une perspective à moyen terme
Contenu de la formation
BRC FOOD VERSION 9 : EXIGENCES ET NOUVEAUTES
Certification BRC Food version 9 : Une formation spécifique pour connaître les exigences et les nouveautés de ce nouveau référentiel. Contexte réglementaire, juridique et économique, modalités d’audit et de reporting. Analyse de retours d’expériences d’entreprises certifiées.
Choisir le CTCPA c’est choisir la réactivité, la proximité et l’implication des équipes à vos cotés.
EXAMEN DE CERTIFICATION
formations en relations
15
Mar16
MarFormation – Food safety culture (Auch)
2 jours
Avignon
Le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles propose une formation sur la food safety culture.
Lire la suite20
Juin21
JuinFormation en ligne – Auditeur interne (TPE-PME OCAPIAT)
2 jours
Avignon
Le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles vous propose une formation en ligne d'auditeur interne.
Lire la suite12
Avr13
AvrFormation – Auditeur interne (TPE PME OCAPIAT / Rennes)
2 jours
Avignon
Le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles vous propose une formation d'auditeur interne à Rennes.
Lire la suite13
Mar14
MarFormation en ligne – Microbiologie des produits frais et surgelés : focus sur listeria monocytogenes
2 jours
Avignon
Le centre technique de la conservation des produits agricoles propose une formation sur la microbiologie des produits frais et surgelés.
Lire la suite20
Fév21
FévFormation en ligne – Microbiologie des produits acides et/ou à faible Aw
2 jours
Avignon
Le ctcpa propose une formation à distance sur la microbiologie des produits acides et/ou à faible Aw
Lire la suite06
Fév07
FévFormation en ligne – Bactéries sporulées en industries agroalimentaires
2 jours
Avignon
Formation sur les bactéries sporulées en industries agroalimentaire organisé par le centre technique de la conservation des produits agricoles.
Lire la suite23
Jan24
JanFormation en ligne – Microbiologie : maîtrise des bases et approfondissement
2 jours
Avignon
Le CTCPA vous propose une formation sur les bases de la microbiologique alimentaire pour la sécurité et qualité des produits.
Lire la suite19
Jan19
JanFormation – Food safety culture (Avignon)
1 jour
Avignon
Le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles propose une formation sur la food safety culture.
Lire la suite31
Jan02
FévFormation en ligne – Food safety culture
3 jours
Avignon
Formation sur Food safety culture proposée par le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles.
Lire la suite01
Jan31
DécFormation – Contrôle métrologique des préemballés
365 jours
Avignon
Formation sur le contrôle métrologique des préemballés mis en place par le Centre Technique de la Conservation des Produits Agricoles.
Lire la suite01
Jan31
DécFormation – Métrologie appliquée aux températures en IAA
365 jours
Avignon
Formation sur la métrologie appliquée aux températures dans l'entreprise agroalimentaire proposé par le CTCPA.
Lire la suite