Filière agroalimentaire

[Replay] Webinaire de lancement du Cap Protéines Challenge

11

Oct

[Replay] Webinaire de lancement du Cap Protéines Challenge

Publié le : 11/10/2021

Le Cap Protéines Challenge a été officiellement lancé par un webinaire, le 21 septembre 2021 au CTCPA à Avignon.

Le principe du Cap Protéines Challenge ?
Permettre aux étudiants de toute filière de participer à un challenge pour présenter une solution innovante autour des protéines végétales. L’innovation pourra concerner tous les maillons de la filière du champ de l’agriculteur jusqu’à l’assiette du consommateur.

Concrètement, les projets présélectionnés par un jury le 30 novembre 2021 bénéficieront d’un mentorat par un personnel d’un des centres techniques partenaires*.
La finale aura lieu le 12 mai 2022 en présence de nombreux experts du secteur.

Le Projet Lauréat du Cap Protéines Challenge se verra décerner un chèque de 3000 € et un accompagnement par un centre technique du secteur.

Lancé en janvier 2021 pour deux ans, Cap Protéines est le programme de recherche, développement et innovation lancé par le plan France Relance pour augmenter la souveraineté de la France en protéines végétales. Son pilotage a été confié à Terres Inovia et l’Institut de l’élevage.

*Terres Inovia, Terres Univia, le CTCPA, l’Acta – les instituts techniques agricoles, l’ACTIA et l’ITERG sont les centres techniques partenaires du Cap Protéines Challenge.

Sur le webinaire :
Frédéric FINE, Directeur Business Développement chez Terres Inovia, Marie Dubot, Chargée de Mission Innovation chez Terres Univia, Stéphane George, Responsable de l’open innovation et de l’émergence de projets stratégiques au CTCPA, Jean David LEAO, Responsable de la recherche collective à l’ITERG, Freddy THIBURCE, Dirigeant Associé de MANGER DU SENS / 1ère Plateforme collaborative de transition alimentaire, et Hélène Jeusselin, Chargée de communication à la FONDATION AVRIL, ont explicité le contexte, les enjeux et les attentes du challenge autour des protéines végétales ainsi que le règlement du concours.

En savoir plus sur le Cap Protéines Challenge
Pour suivre toute l’actualité de Cap Protéines : www.cap-proteines.fr
Contact CTCPA : Stéphane GEORGE
En savoir plus sur notre accompagnement autour des protéines végétales

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