Emballages

La maîtrise des propriétés barrières des emballages « 3R » : un challenge pour les entreprises que le CTCPA accompagne grâce à son expertise et ses moyens techniques

28

Juin

La maîtrise des propriétés barrières des emballages « 3R » : un challenge pour les entreprises que le CTCPA accompagne grâce à son expertise et ses moyens techniques

Publié le : 28/06/2022

L’amélioration de la recyclabilité, l’usage croissant des papiers cartons, et la réduction de la masse des emballages, amène les fabricants d’emballages à rebattre les cartes des technologies et de leurs usages applicatifs. En particulier, les nouveaux emballages « 3R » sont généralement conçus au plus juste de leurs propriétés cibles barrière requises. « Accompagner au mieux les utilisateurs d’emballages 3R, c’est notamment leur proposer des essais de perméabilité sur les emballages finis, et dans des conditions d’humidité et de température au plus près de leur usage réel », confie Annie Perrin, chef d’unité fonctionnalité des emballages. Dans cet objectif, le CTCPA étend constamment son parc d’essais de perméabilité, avec des équipements adaptés à l’analyse de différents niveaux barrière, et une large modularité des conditions d’essais, non apportée par les équipement commerciaux clef en main.

La plateforme DIS30 a été mise en place en collaboration avec IPC, Centre technique de la plasturgie, et financée par la région AURA. Multisite et valorisant les expertises et moyens techniques des deux centres, cette plateforme met à disposition des industriels et des professions des outils pour le développement d’emballages plus sûrs et durables.


Détecteur microGC permettant la détection simultanée des transferts d’oxygène et de CO2 au travers d’un emballage


En ce qui concerne la perméabilité des emballages, différents équipements de caractérisation ont été acquis par le CTCPA et mis au service de la plateforme. On citera notamment l’acquisition d’un perméamètre dédié aux mesures de transfert de vapeur d’eau, de sensibilité adaptée aux papiers cartons fonctionnalisés par des couches barrières. A noter également un perméamètre original, conçu pour mesurer la sélectivité oxygène / CO2, caractéristique importante pour la conservation de produits dits « respirants », tels que les fruits et légumes de 4eme gamme.

Contact : Annie PERRIN – Responsable unité Physico-chimie – aperrin@ctcpa.org

Projet financé par la région Auvergne-Rhône-Alpes

Spread the love

dernières actus

23

Juin

Découvrez nos missions et nos expertises au service de l’agroalimentaire !

Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les entreprises de l’agroalimentaire à chaque étape de leur développement : innovation, R&D, qualité, formation, transition écologique et bien plus encore.

Lire la suite

Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les entreprises de l’agroalimentaire à chaque étape de leur développement : innovation, R&D, qualité, formation, transition écologique et bien plus encore.

19

Mai

Procédé thermique : Le CTCPA accompagne l’entreprise Ma Marmite Thai dans la mise en place de procédés thermiques sur ses sauces et ses premières préséries

Le CTCPA a accompagné l’entreprise Ma Marmite Thai dans la mise en place de procédés thermiques sur ses sauces et sur des préséries de production au sein du FoodLab. Retour avec Claire RONCÉ, Co-fondatrice de Ma Marmite Thaï.

Lire la suite

Le CTCPA a accompagné l’entreprise Ma Marmite Thai dans la mise en place de procédés thermiques sur ses sauces et sur des préséries de production au sein du FoodLab. Retour avec Claire RONCÉ, Co-fondatrice de Ma Marmite Thaï.

17

Mai

Notre Charte RSE 2025 : un engagement collectif et durable

Parce que les enjeux environnementaux, sociaux et économiques sont au cœur des mutations de notre secteur, le CTCPA s’engage pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

Lire la suite

Parce que les enjeux environnementaux, sociaux et économiques sont au cœur des mutations de notre secteur, le CTCPA s’engage pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

dernières actus

Vie du CTCPA

23

Juin

Découvrez nos missions et nos expertises au service de l’agroalimentaire !

Publié à 08:53

Depuis plus de 70 ans, nous accompagnons les entreprises de l’agroalimentaire à chaque étape de leur développement : innovation, R&D, qualité, formation, transition écologique et bien plus encore.

Lire la suite

Témoignages clients

19

Mai

Procédé thermique : Le CTCPA accompagne l’entreprise Ma Marmite Thai dans la mise en place de procédés thermiques sur ses sauces et ses premières préséries

Publié à 13:36

Le CTCPA a accompagné l’entreprise Ma Marmite Thai dans la mise en place de procédés thermiques sur ses sauces et sur des préséries de production au sein du FoodLab. Retour avec Claire RONCÉ, Co-fondatrice de Ma Marmite Thaï.

Lire la suite

Vie du CTCPA

17

Mai

Notre Charte RSE 2025 : un engagement collectif et durable

Publié à 12:26

Parce que les enjeux environnementaux, sociaux et économiques sont au cœur des mutations de notre secteur, le CTCPA s’engage pleinement dans une démarche de Responsabilité Sociétale des Entreprises (RSE).

Lire la suite

Ceci se fermera dans 0 secondes