Emballages
NIAS : quels enjeux pour la sécurité des aliments ?
07
Juil
Publié le : 07/07/2026
Par Philipe SAILLARD & Patrice DOLE – Juillet 2026
Introduction
Découvrez ce que recouvrent les NIAS, les principales difficultés liées à leur évaluation et les solutions développées pour accompagner les entreprises dans la maîtrise de ces substances.
Pour lire l’article intégral, téléchargez-le ici : TechTime Article – Juillet 2026 – NIAS
Des questions ? Contactez Philipe SAILLARD, Expert alimentarité des emballages : psaillard@ctcpa.org
& Patrice DOLE, Directeur Recherche & Innovation : pdole@ctcpa.org
Introduction
Les substances non intentionnellement ajoutées (NIAS) constituent un enjeu croissant pour les fabricants de matériaux destinés au contact des denrées alimentaires. Issues notamment des matières premières, des procédés de fabrication, des réactions chimiques ou encore des filières de recyclage, elles soulèvent des questions complexes en matière de sécurité sanitaire et de conformité réglementaire.
Leur identification, leur caractérisation et l’évaluation des risques associés représentent aujourd’hui un défi majeur pour les industriels, dans un contexte où les exigences réglementaires évoluent et où les approches analytiques et toxicologiques se perfectionnent.
Découvrez ce que recouvrent les NIAS, les principales difficultés liées à leur évaluation et les solutions développées pour accompagner les entreprises dans la maîtrise de ces substances.
Pour lire l’article intégral, téléchargez-le ici : TechTime Article – Juillet 2026 – NIAS
Des questions ? Contactez Philipe SAILLARD, Expert alimentarité des emballages : psaillard@ctcpa.org
& Patrice DOLE, Directeur Recherche & Innovation : pdole@ctcpa.org
