Formation

[Nouveauté] Catalogue de formations CTCPA 2024

24

Oct

[Nouveauté] Catalogue de formations CTCPA 2024

Publié le : 24/10/2023

Découvrez le catalogue de formations CTCPA 2024 ! Parce que nous entendons transmettre nos expertises et faire de la filière agro-alimentaire un secteur attractif, nous proposons depuis plus de 60 ans des formations certifiées, sur-mesure et dans de nombreux domaines. Formez-vous aux métiers de l’agro-alimentaire avec le CTCPA !


Consulter notre catalogue de formations 2024


Quoi de neuf en 2024 ? La parole à Jean-Claude DUSSAUD, directeur Formation :

La politique de formation du CTCPA pour l’année 2024 est axée sur trois objectifs principaux :

  • Renforcer les compétences des professionnels de la filière agroalimentaire ses ressortissants et clients

  • Prendre en compte la transition alimentaire

  • Développer les innovations pédagogiques et faciliter l’accès aux formations


Ces objectifs sont d’autant plus importants que le besoin de compétitivité est fort pour la filière, qui est confrontée au contexte d’inflation des prix des matières premières et de l’énergie, ainsi qu’aux évolutions de la consommation impactant la production.

Pour répondre à ces enjeux, le CTCPA propose un catalogue de formations diversifié, adapté aux besoins des entreprises et des salariés.

Les formations portent notamment sur 2 sujets :

  • Les fondamentaux techniques, bases de compétitivité et de sécurité pour le consommateur

  • La transition alimentaire et ses implications sur le triptyque produit/process/emballage, avec notamment nos formations autour des protéines végétales ou du décret 3R


Le CTCPA développe également des méthodes pédagogiques innovantes, telles que la réalité virtuelle ou le blended learning, pour permettre à chaque profil d’apprenant d’accéder aux modalités qui lui conviennent, en présentiel ou à distance.

Notre offre de formation 2024

  • Cycles et parcours métiers

  • Production (transformation des produits, traitements thermiques et athermiques, emballages et conditionnements)

  • Qualité, sécurité des aliments et réglementation

  • Microbiologie

  • Management et gestion des compétences

  • Environnement et développement durable

  • Blocs CQP


Des formations en présentiel, à distance (FOAD), en e-learning et la grande nouveauté : la RÉALITE VIRTUELLE !

Au CTCPA, la formation est réalisée par nos formateurs !

Les formateurs du CTCPA sont à 95% des formateurs salariés, par conséquence formés et maintenus constamment au niveau de l’état de l’art technique et pédagogique par nos soins selon notre programme annuel de ressourcement interne, garantie de compétence, confidentialité et fiabilité. Le CTCPA forme sur ce qu’il sait faire. Seules quelques formations peuvent faire appel occasionnellement à des sous-traitants. Bénéfice pour vous : après la formation nos formateurs sont toujours présents au CTCPA, disponibles pour répondre à une question, ou une situation nécessitant un avis de spécialiste !

Pour toute demande relative aux formations, veuillez contacter : Valérie LE GOUEFF – contact.formation@ctcpa.org – 01 53 91 44 01
Spread the love

dernières actus

22

Avr

Diversification de son activité à la ferme : le CTCPA accompagne l’EARL KANDEL

Le CTCPA a accompagné l'EARL KANDEL dans la diversification de son activité à la ferme via le lancement d'une conserverie.

Lire la suite

Le CTCPA a accompagné l'EARL KANDEL dans la diversification de son activité à la ferme via le lancement d'une conserverie.

19

Avr

FSSC 22000 v6 & Gaspillage et déchets alimentaires : se préparer aux audits de certification

Depuis le 1er avril 2024, les audits de certification FSSC 22000 se font obligatoirement selon la version 6.

Lire la suite

Depuis le 1er avril 2024, les audits de certification FSSC 22000 se font obligatoirement selon la version 6.

19

Avr

Conception hygiénique des équipements en IAA : comment répondre aux exigences des référentiels Qualité ?

Pour répondre à ces exigences, le CTCPA vous propose une formation en distanciel les 4 et 5 juin afin de vous aider à identifier les critères de conception hygiénique des équipements, et à mener votre évaluation des risques en fonction des équipements.

Lire la suite

Pour répondre à ces exigences, le CTCPA vous propose une formation en distanciel les 4 et 5 juin afin de vous aider à identifier les critères de conception hygiénique des équipements, et à mener votre évaluation des risques en fonction des équipements.

dernières actus

Artisans conserveurs

22

Avr

Diversification de son activité à la ferme : le CTCPA accompagne l’EARL KANDEL

Publié à 09:29

Le CTCPA a accompagné l'EARL KANDEL dans la diversification de son activité à la ferme via le lancement d'une conserverie.

Lire la suite

Formation

19

Avr

FSSC 22000 v6 & Gaspillage et déchets alimentaires : se préparer aux audits de certification

Publié à 09:38

Depuis le 1er avril 2024, les audits de certification FSSC 22000 se font obligatoirement selon la version 6.

Lire la suite

Conservation de la qualité produit et sécurité alimentaire

19

Avr

Conception hygiénique des équipements en IAA : comment répondre aux exigences des référentiels Qualité ?

Publié à 09:14

Pour répondre à ces exigences, le CTCPA vous propose une formation en distanciel les 4 et 5 juin afin de vous aider à identifier les critères de conception hygiénique des équipements, et à mener votre évaluation des risques en fonction des équipements.

Lire la suite