Réglementation, sécurité sanitaire des aliments
Formation Expert EHEDG Conception Hygiénique 2024 : les inscriptions sont ouvertes !
03
Oct
Publié le : 03/10/2023
Découvrez sans attendre la formation officielle Expert EHEDG sur la conception hygiénique des équipements qui aura lieu à Avignon du 3 au 5 avril 2024.
Flyer EHEDG_2024 – Inscription
Ce qu’il faut savoir :
📅 Du 3 au 5 Avril 2024
📌 Avignon
💰 Adhérent EHEDG : 1 490€ HT Non adhérent : 1 990€ HT
Les objectifs de la formation ? La formation Expert EHEDG Conception Hygiénique permet non seulement un transfert de compétences sur la conception hygiénique des équipements et les procédés pour l’industrie alimentaire, afin de mieux satisfaire les besoins des consommateurs et des distributeurs en tenant compte de la législation et des normes actuelles, mais aussi en anticipant les changements futurs.
Comment ça se passe ? Pratique, la formation est conçue de façon à aborder différents sujets théoriques d’une manière brève et concise, en relation continue avec des exemples pratiques. Vous aurez également la possibilité d’appliquer les connaissances vous-même via des études de cas dans une halle pilote réalisées en petits groupes afin de favoriser l’interactivité.
Qui est concerné ? Les bénéficiaires de cette formation sont les responsables des services techniques, responsables de maintenance, acheteurs industriels, ingénieurs travaux neufs, responsables de bureaux d’étude. Les responsables de projets qualité et sécurité des aliments, directeurs qualité, directeurs d’usines et les équipementiers et prestataires techniques sont également concernés par celle-ci.
Les intervenants :
- Nicolas ROSSI : formateur autorisé par l’EHEDG : Responsable de projet et AEO (Authorised Evaluation Officer ) à l’IDELE et ATL (Authorised Testing Laboratory) à ACTALIA.
- Olivier RONDOUIN : formateur autorisé par l’EHEDG : membre du groupe de travail EHEDG «Training & Education » ; chairman du groupe de travail EHEDG «foreign bodies» ; expert food safety, SMSA et matériaux au contact pour Doceor & Digitaliaa.
Pour en savoir plus, veuillez contacter : Christine DECANIS – Cheffe de projet Sécurité des aliments & coordinatrice formation cdecanis@ctcpa.org
