Performance environnementale et développement durable

[Webinaire] Quelles lignes directrices pour la réalisation d’un diagnostic des pertes et du gaspillage alimentaire ? – Présentation du guide ADEPALE-CTCPA

17

Mar

[Webinaire] Quelles lignes directrices pour la réalisation d’un diagnostic des pertes et du gaspillage alimentaire ? – Présentation du guide ADEPALE-CTCPA

Publié le : 17/03/2023

La loi AGEC de février 2020 vise un objectif national de réduction de 50% du gaspillage alimentaire à horizon 2030, et rend obligatoire la réalisation d’un diagnostic de gaspillage alimentaire pour tous les opérateurs alimentaires. Pour aider les entreprises dans la prise en compte de ces obligations réglementaires, l’ADEPALE et le CTCPA ont élaboré un guide qui propose des lignes directrices pour la réalisation du diagnostic, dans le cadre d’une démarche de réduction des pertes et du gaspillage alimentaire.



WEBINAIRE GRATUIT – Le jeudi 20 avril 2023 de 11h à 12h
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Déroulé du webinar :

Contexte


  • Etat des lieux réglementaire en lien avec le gaspillage alimentaire

  • Identification du besoin des entreprises et méthodologie de travail


Présentation du Guide ADEPALE-CTCPA pour la réalisation du diagnostic de gaspillage alimentaire


  • Définitions des pertes et du gaspillage alimentaires

  • Lignes directrices pour la réalisation du diagnostic


Perspectives : intervention de l’ADEME sur les futurs travaux
Témoignage d’entreprise


Contact : communication@ctcpa.org
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