Partenaires, filières & événements

Producteurs : de la visibilité auprès des consommateurs grâce à FOX !

17

Déc

Producteurs : de la visibilité auprès des consommateurs grâce à FOX !

Publié le : 17/12/2021

Le projet européen FOX vise à stimuler les circuits courts d’aliments à base de fruits et légumes en développant des technologies innovantes de transformation douce. Cette approche crée des opportunités commerciales pour les centres régionaux et fournit des aliments transformés de qualité dont bénéficie la communauté locale.

L’un des enjeux est de créer des liens entre les consommateurs et les producteurs ou fabricants locaux en région PACA. Le CTCPA, implanté à Avignon, travaille avec les institutions et les producteurs locaux pour stimuler l’interaction consommateurs – producteurs. Pour cela, l’application FOXlinkapp a été mise en place. Cette application est accessible aux producteurs et aux consommateurs.

Alors… producteurs, fermiers, agriculteurs, n’attendez plus pour rejoindre l’initiative FOX !

  • Obtenez une fiche en ligne dédiée à votre activité et visible par tous les consommateurs inscrits. Cette fiche recense tous vos produits, votre localisation, votre actualité et les événements hebdomadaires lors desquels on peut vous retrouver

  • Engagez-vous pour production alimentaire durable dans votre région

  • Connectez-vous à votre communauté locale et rapprochez-vous des consommateurs

  • Prenez part à des événements locaux qui stimuleront votre activité


Si vous êtes producteur de fruits ou légumes, fermier, agriculteur… et que cette démarche vous intéresse, pour vous rien de plus facile ! Contactez Stéphane GEORGE (sgeorge@ctcpa.org) qui répondra à vos questions et s’occupera de vous inscrire sur l’application FOX.

Pour en savoir plus sur le projet européen FOX  : Page d’accueil – FOX (fox-foodprocessinginabox.eu)
Pour en savoir plus sur la recherche au CTCPA : Innovation alimentaire : recherche & développement. (ctcpa.org)
Le CTCPA est actif dans le transition alimentaire, retrouvez nos expertises pour intégrer pleinement la transition dans votre entreprise !
Spread the love

dernières actus

11

Mai

La version 7 du référentiel FSSC 22000 est parue ce 1er mai 2026 : quoi de neuf ?

Le référentiel FSSC 22000 évolue avec la publication de sa version 7, entrée en vigueur le 1er mai 2026. Cette nouvelle version intègre plusieurs changements majeurs visant à renforcer la sécurité des aliments, l’alignement avec les exigences de la GFSI et la prise en compte des enjeux de durabilité. Découvrez les principales évolutions et le calendrier de transition à anticiper.

Lire la suite

Le référentiel FSSC 22000 évolue avec la publication de sa version 7, entrée en vigueur le 1er mai 2026. Cette nouvelle version intègre plusieurs changements majeurs visant à renforcer la sécurité des aliments, l’alignement avec les exigences de la GFSI et la prise en compte des enjeux de durabilité. Découvrez les principales évolutions et le calendrier de transition à anticiper.

06

Mai

Le laboratoire de microbiologie du CTCPA d’Avignon obtient l’accréditation COFRAC pour les tests de stabilité !

Le laboratoire microbiologique du CTCPA à Avignon est accrédité COFRAC pour les tests de stabilité selon les normes NF V08-401 et NF V08-408. Il accompagne les industriels de l’agroalimentaire dans la maîtrise des risques microbiologiques et l’optimisation de la sécurité des aliments.

Lire la suite

Le laboratoire microbiologique du CTCPA à Avignon est accrédité COFRAC pour les tests de stabilité selon les normes NF V08-401 et NF V08-408. Il accompagne les industriels de l’agroalimentaire dans la maîtrise des risques microbiologiques et l’optimisation de la sécurité des aliments.

06

Mai

Innovation : Le CTCPA accompagne le groupe Isautier dans le développement de sa nouvelle gamme de boissons en canette !

Le CTCPA a accompagné le groupe Isautier, dans le développement de sa nouvelle gamme de boissons en canette : Isautier Fizz. Retour avec Louise BOUILLOUX, Responsable Innovation Recherche & Développement.

Lire la suite

Le CTCPA a accompagné le groupe Isautier, dans le développement de sa nouvelle gamme de boissons en canette : Isautier Fizz. Retour avec Louise BOUILLOUX, Responsable Innovation Recherche & Développement.

dernières actus

Formation

11

Mai

La version 7 du référentiel FSSC 22000 est parue ce 1er mai 2026 : quoi de neuf ?

Publié à 08:23

Le référentiel FSSC 22000 évolue avec la publication de sa version 7, entrée en vigueur le 1er mai 2026. Cette nouvelle version intègre plusieurs changements majeurs visant à renforcer la sécurité des aliments, l’alignement avec les exigences de la GFSI et la prise en compte des enjeux de durabilité. Découvrez les principales évolutions et le calendrier de transition à anticiper.

Lire la suite

Microbiologie

06

Mai

Le laboratoire de microbiologie du CTCPA d’Avignon obtient l’accréditation COFRAC pour les tests de stabilité !

Publié à 15:05

Le laboratoire microbiologique du CTCPA à Avignon est accrédité COFRAC pour les tests de stabilité selon les normes NF V08-401 et NF V08-408. Il accompagne les industriels de l’agroalimentaire dans la maîtrise des risques microbiologiques et l’optimisation de la sécurité des aliments.

Lire la suite

Témoignages clients

06

Mai

Innovation : Le CTCPA accompagne le groupe Isautier dans le développement de sa nouvelle gamme de boissons en canette !

Publié à 12:31

Le CTCPA a accompagné le groupe Isautier, dans le développement de sa nouvelle gamme de boissons en canette : Isautier Fizz. Retour avec Louise BOUILLOUX, Responsable Innovation Recherche & Développement.

Lire la suite

Ceci se fermera dans 0 secondes