FSSC 22000 version 6 : exigences et applications – En distanciel

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Identifier les enjeux et exigences de la norme FSSC 22000 version 6
  • Comparer les attentes de la FSSC 22000 à ce qui est mis en place dans l’entreprise

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Pédagogie active et participative.
  • Echanges d’expériences et discussions.
  • Exposés, diaporamas, exercices.
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires.
  • Evaluation des acquis des stagiaires par questionnaire ou étude de cas
  • Remise de documentation et supports de formation.
  • Délivrance d’une attestation de formation.

    Contenu de la formation

  • La structure et les enjeux de la norme FSSC 22000 v6
  • Les exigences de la norme FSSC 22000 : exigences du système de management de la sécurité des aliments ISO 22000:2018, exigences pré-requis, exigences supplémentaires du FSSC 22000
  • Les évolutions de la version 7 applicable à partir de mai 2027

EXAMEN DE CERTIFICATION

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