Assurer l’étanchéité des conditionnements en verre – Blended learning

À l’issue de cette formation, vous maîtriserez les différents types de bocaux en verre et leurs modes de fermeture, ainsi que les contrôles nécessaires pour garantir l’étanchéité et la sécurité des produits. Le CTCPA, avec son expertise en produit-process-emballage, vous forme aux techniques de conditionnement, aux réglages des machines de fermeture (capsuleuse, Eurocap, etc.), et aux enjeux de qualité et de sécurité alimentaire liés à la fermeture des bocaux. Vous apprendrez également à évaluer et corriger les fermetures pour optimiser la qualité de vos emballages.

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Identifier les différents types de bocaux Comprendre les modes de fermeture Connaître le matériel nécessaire
  • Savoir contrôler les fermetures
  • Proposer des corrections

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Pédagogie active et participative.
  • Echanges d’expériences et discussions.
  • Exposés, diaporamas, vidéos, exercices.
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires.
  • Evaluation des acquis des stagiaires par questionnaire ou étude de cas
  • Remise de documentation et supports de formation.
  • Délivrance d’une attestation de formation.

    Contenu de la formation

  • Organisation : Classe virtuelle : de 45 minutes à 1h/ E-learning : 30 à 45 minutes
  • Le E Learning est composé de courtes vidéos et de différents types d’exercices
  • MODULE 1 : le conditionnement verre : le bocal Twist off
  • Présentation du parcours de formation (temps de E-Learning, l’accompagnement prévu, identification des interlocuteurs…)
  • La fermeture des bocaux twist off
  • Qu’est ce que le capsulage ?
  • Le fonctionnement, les contrôles à effectuer
  • Le réglage de la capsuleuse
  • Evaluer la fermeture du bocal TO
  • MODULE 2 : Le conditionnement verre : les autres bocaux
  • Retour sur la séquence de E-Learning
  • Quels sont les autres bocaux, les autres modes de fermetures et les contrôles à effectuer
  • Le fonctionnement de la capsuleuse Eurocap
  • La mise sous vide mécanique et le dégazage
  • L’étanchéité des bocaux
  • MODULE 3 : Evaluation finale et correction
  • Point sur le suivi du E-Learning et correction des exercices
  • Bilan

D’autres besoins, conseils concernant vos emballages de produits alimentaires ? Analyse – emballage alimentaire avec l’expertise du CTCPA

Avec le projet VITAMIN’A, projet France 2030 “Compétences et Métiers d’Avenir” dédié à la formation Agri/Agro dans le Grand Avignon, le CTCPA confirme son engagement pour une formation au plus près des besoins des entreprises et des enjeux de demain.



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EXAMEN DE CERTIFICATION

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