Performance environnementale et développement durable
FSSC 22000 v6 & Gaspillage et déchets alimentaires : se préparer aux audits de certification
19
Avr
Publié le : 19/04/2024
Depuis le 1er avril 2024, les audits de certification FSSC 22000 se font obligatoirement selon la version 6.
Un des changements de la FSSC 22000 v6 est la nouvelle exigence 2.5.16 « Gaspillage et déchets alimentaires » où il est demandé à l’entreprise d’avoir une politique et des objectifs documentés détaillant sa stratégie de réduction des pertes et gaspillages alimentaires au sein de l’organisation et de la chaîne d’approvisionnement correspondante.
Pour répondre à cette exigence, le CTCPA vous propose la formation « Agir sur le gaspillage alimentaire ».
Un des changements de la FSSC 22000 v6 est la nouvelle exigence 2.5.16 « Gaspillage et déchets alimentaires » où il est demandé à l’entreprise d’avoir une politique et des objectifs documentés détaillant sa stratégie de réduction des pertes et gaspillages alimentaires au sein de l’organisation et de la chaîne d’approvisionnement correspondante.
Pour répondre à cette exigence, le CTCPA vous propose la formation « Agir sur le gaspillage alimentaire ».
