Formation

DES FORMATIONS GRATUITES* POUR LES TPE-PME SUD – PLACES LIMITEES -INSCRIVEZ-VOUS VITE

25

Oct

DES FORMATIONS GRATUITES* POUR LES TPE-PME SUD – PLACES LIMITEES -INSCRIVEZ-VOUS VITE

Publié le : 25/10/2012

Face au succès des formations précédentes, nous avons le plaisir de vous proposer de nouvelles dates.

Dans le cadre du programme TPE PME d’Opcalim Sud-est, le CTCPA propose des cycles de formation financés à 100% par Opcalim hors plan de formation sur :

  • Les essentiels : HACCP / Gestion de crise / Food defense

  • Gestion de crise / Food defense / Media training


Réservé aux adhérents TPE et PME d’Opcalim (anciennement Agefaforia et Opca2)



















Cycle Qualité – Hygiène Sécurité – Environnement Cycle Gestion de crise
– La maîtrise de la sécurité des aliments et l’hygiène : dangers, prérequis, HACCP, traçabilité

– La prévention de crise : les situations à risque, la malveillance, la démarche de prévention

– L’anticipation : comment et avec quels outils ?

– La gestion concrète de la crise dans l’entreprise
– La prévention de crise : les situations à risque, la malveillance, la démarche de prévention

– L’anticipation : comment et avec quels outils ?

– La gestion concrète de la crise dans l’entreprise

– La communication de crise en interne, aux clients, aux structures officielles, à la presse…
Mise en pratique
dans l’entreprise
Mise en pratique
dans l’entreprise
3 jours de formation collective :
4, 5 et 6 décembre à Avignon
3 jours de formation collective :
27, 28 et 29 novembre à Montpellier

 

Contact : Anne-Gaëlle Mellouet, avignon@ctcpa.org, Tél. 06 73 68 97 97 – Contact inscription : Magali Largeot, tél. 04 74 45 52 35
Spread the love

dernières actus

30

Mar

Biscuiterie : le CTCPA accompagne la biscuiterie solidaire Le Beau Geste dans l’industrialisation de recettes de biscuits bio sucrés et salés avec légumineuses !

Le CTCPA accompagne la biscuiterie solidaire Le Beau Geste dans l’industrialisation de recettes de biscuits bio sucrés et salés avec légumineuses.

Lire la suite

Le CTCPA accompagne la biscuiterie solidaire Le Beau Geste dans l’industrialisation de recettes de biscuits bio sucrés et salés avec légumineuses.

18

Mar

Accompagnement technique & sécurité alimentaire : Le CTCPA accompagne Les Foies Gras du Ried dans l’optimisation de ses process artisanaux

Le CTCPA accompagne Les Foies Gras du Ried dans l’optimisation de ses process artisanaux

Lire la suite

Le CTCPA accompagne Les Foies Gras du Ried dans l’optimisation de ses process artisanaux

05

Mar

Les actions du CTCPA sur le gaspillage alimentaire en 2026

Depuis le 1er janvier 2021, tous les opérateurs de l’agroalimentaire doivent mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Lire la suite

Depuis le 1er janvier 2021, tous les opérateurs de l’agroalimentaire doivent mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.

dernières actus

Témoignages clients

30

Mar

Biscuiterie : le CTCPA accompagne la biscuiterie solidaire Le Beau Geste dans l’industrialisation de recettes de biscuits bio sucrés et salés avec légumineuses !

Publié à 14:57

Le CTCPA accompagne la biscuiterie solidaire Le Beau Geste dans l’industrialisation de recettes de biscuits bio sucrés et salés avec légumineuses.

Lire la suite

Témoignages clients

18

Mar

Accompagnement technique & sécurité alimentaire : Le CTCPA accompagne Les Foies Gras du Ried dans l’optimisation de ses process artisanaux

Publié à 08:35

Le CTCPA accompagne Les Foies Gras du Ried dans l’optimisation de ses process artisanaux

Lire la suite

Transition industrielle et environnementale

05

Mar

Les actions du CTCPA sur le gaspillage alimentaire en 2026

Publié à 09:25

Depuis le 1er janvier 2021, tous les opérateurs de l’agroalimentaire doivent mettre en place une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire.

Lire la suite

Ceci se fermera dans 0 secondes