Transition industrielle et environnementale

Quelles performances environnementales des emballages alimentaires ? – Projet PACK_AGB

12

Oct

Quelles performances environnementales des emballages alimentaires ? – Projet PACK_AGB

Publié le : 12/10/2023

Quelles performances environnementales des emballages alimentaires ? Découvrez le projet PACK_AGB pour l’amélioration des données d’emballage dans la base AGRIBALYSE, base de référence pour le futur dispositif d’affichage environnemental en cours de développement par le Ministère de la Transition Ecologique et l’Ademe.


AGRIBALYSE ? La base de données Agribalyse, propriété de l’ADEME, caractérise par ACV les impacts de près de 2500 produits alimentaires et 200 produits agricoles bruts. Dans ce contexte, le Groupement d’Intérêt Scientifique REVALIM a été fondé en 2021 par l’Acta et ses partenaires (Actia, Ademe, INRAe) pour consolider l’évaluation environnementale des produits agricoles et alimentaires. Un des axes de la feuille de route est celui de l’amélioration des modélisations d’emballage !

C’est pourquoi le projet PACK_AGB est né ! C’est un projet co-financé par l’ADEME et coordonné par le CTCPA avec des partenaires techniques Actia : ITERG, IFIP, Actalia ; et IPC et Bleu Safran. Une belle synergie de compétences et d’expertise technique !

Les objectifs du projet ? Améliorer l’évaluation environnementale des emballages des produits alimentaires dans la base de données Agribalyse, en proposant une cadre méthodologique de caractérisation fine des emballages !

Prenons l’exemple d’un yaourt ! Chaque élément (pot, opercule, étiquette, fourreau) de l’emballage tel que vendu au consommateur a été caractérisé : matériaux, procédés de mise en forme, pertes associées aux procédé, les transports d’approvisionnement jusqu’à la fin de vie prenant en compte les impacts évités par le recyclage : le cadre méthodologique rigoureux permettra d’aboutir à une robustesse et une représentativité des emballages dans AGRIBALYSE !

Les données produites alimenteront la prochaine version de la base Agribalyse prévue début 2024 et donc les données utilisées par le futur dispositif d’affichage environnemental. Le rapport et la synthèse méthodologique seront disponibles selon ce calendrier !

Contact : Margaux COLOMBIN – Cheffe de projets Environnement – mcolombin@ctcpa.org
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