Emballages

Réemploi des bocaux : enjeux, tests et bonnes pratiques de nettoyage

13

Avr

Réemploi des bocaux : enjeux, tests et bonnes pratiques de nettoyage

Publié le : 13/04/2026

Par Catherine STRIDE & Fabien AUPY – Avril 2026

Introduction

Dans un contexte de transition vers une économie circulaire, le réemploi des emballages en verre s’impose comme un levier clé pour réduire les déchets et répondre aux objectifs fixés par la loi AGEC.


Cette évolution soulève toutefois des enjeux techniques et sanitaires majeurs, notamment en matière de résistance des bocaux, de répétition des traitements thermiques et de maîtrise des protocoles de nettoyage et de désinfection.


Découvrez les résultats d’expérimentations menées en conditions sévères, les enseignements sur le vieillissement des bocaux et les bonnes pratiques pour sécuriser leur réemploi en industrie agroalimentaire.


Pour lire l’article intégral, téléchargez-le ici : TechTime Article – Avril 2026 – Réemploi des bocaux

Des questions ? Contactez Catherine STRIDE, Cheffe de projet Management de la sécurité des aliments : cstride@ctcpa.org
& Fabien AUPY,
Chef de projet Technologie : faupy@ctcpa.org
& Annie PERRIN, Experte fonctionnalité des emballages : aperrin@ctcpa.org
& Manon BOULVEN, Cheffe de projet Réemploi des emballages : mboulven@ctcpa.org
Spread the love

dernières actus

13

Oct

Le sertissage : une étape critique pour la sécurité des produits appertisés

Le sertissage constitue une étape essentielle dans la fabrication des produits appertisés En assurant l’étanchéité des emballages métalliques

Lire la suite

Le sertissage constitue une étape essentielle dans la fabrication des produits appertisés En assurant l’étanchéité des emballages métalliques

13

Oct

Sobriété hydrique : un enjeu stratégique pour les industries agroalimentaires

La sobriété hydrique renforce la résilience des sites et améliore leur performance environnementale et économique.

Lire la suite

La sobriété hydrique renforce la résilience des sites et améliore leur performance environnementale et économique.

13

Oct

Maîtrise des allergènes : choisir l’analyse adaptée qui permettra de décider

Les allergènes alimentaires restent l’une des principales causes de rappels de produits et constituent un enjeu majeur pour les IAA.

Lire la suite

Les allergènes alimentaires restent l’une des principales causes de rappels de produits et constituent un enjeu majeur pour les IAA.

dernières actus

Innovation produits & procédés

13

Oct

Le sertissage : une étape critique pour la sécurité des produits appertisés

Publié à 09:10

Le sertissage constitue une étape essentielle dans la fabrication des produits appertisés En assurant l’étanchéité des emballages métalliques

Lire la suite

Transition industrielle & environnementale

13

Oct

Sobriété hydrique : un enjeu stratégique pour les industries agroalimentaires

Publié à 09:10

La sobriété hydrique renforce la résilience des sites et améliore leur performance environnementale et économique.

Lire la suite

Réglementation, qualité & sécurité sanitaire des aliments

13

Oct

Maîtrise des allergènes : choisir l’analyse adaptée qui permettra de décider

Publié à 09:10

Les allergènes alimentaires restent l’une des principales causes de rappels de produits et constituent un enjeu majeur pour les IAA.

Lire la suite

Ceci se fermera dans 0 secondes