Réglementation, sécurité sanitaire des aliments

Contrôle métrologique des préemballés : projets de nouveaux décret et arrêté d’application modifiant la règlementation de 1978

29

Avr

Contrôle métrologique des préemballés : projets de nouveaux décret et arrêté d’application modifiant la règlementation de 1978

Publié le : 29/04/2019

Les projets de textes de décret et arrêté d’application sont en période de notification auprès de la Commission Européenne, jusqu’au 20 juin 2019. A l’issue de cette période, et en l’absence de remarques des Etats membres, les textes seront adoptés.

Ces textes réglementaires intègrent certaines des préconisations du guide de bonnes pratiques de la DGCCRF publié en 2015, et tout particulièrement celles relatives à l’utilisation de la marque de conformité ℮, par exemple :

  • Mise en place d’un plan de maitrise du processus de remplissage, avec utilisation de cartes de contrôle aux mesures,

  • Garantie de la conformité de chaque fraction horaire du lot si celle-ci comporte moins de 10000 emballages

  • Application des exigences de la marque ℮ au poids net égoutté pour les produits conditionnés sous liquide de couverture…


 

N’attendez pas pour réaliser un diagnostic !
Le CTCPA vous accompagne dans un diagnostic de votre organisation de contrôle des masses ou des volumes de vos préemballés, afin de la faire évoluer et la rendre conforme à ces nouvelles dispositions règlementaires.


 

Contact :
Gilles Drège, CTCPA Nantes, nantes@ctcpa.org 

Plus d’informations :
Page relative au projet de Décret notifié
Page relative au projet d’Arrêté notifié
Spread the love

dernières actus

13

Avr

Travaux en cours sur un label national anti-gaspillage pour les IAA

Les travaux engagés en 2026 autour du futur label national « anti-gaspillage alimentaire » pour les industries agroalimentaires marquent une nouvelle étape dans la structuration des démarches de réduction du gaspillage.

Lire la suite

Les travaux engagés en 2026 autour du futur label national « anti-gaspillage alimentaire » pour les industries agroalimentaires marquent une nouvelle étape dans la structuration des démarches de réduction du gaspillage.

13

Avr

Maîtrise de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à manger : vers une évolution majeure de la réglementation européenne

La publication du règlement (UE) 2024/2895 marque une évolution majeure dans la maîtrise de Listeria monocytogenes au sein des aliments prêts à consommer.

Lire la suite

La publication du règlement (UE) 2024/2895 marque une évolution majeure dans la maîtrise de Listeria monocytogenes au sein des aliments prêts à consommer.

13

Avr

Facteurs antinutritionnels et légumineuses : comment les procédés de transformation peuvent aider à réduire leur présence ?

Les légumineuses sont aujourd’hui au cœur des enjeux de transition alimentaire, grâce à leurs qualités nutritionnelles et environnementales.

Lire la suite

Les légumineuses sont aujourd’hui au cœur des enjeux de transition alimentaire, grâce à leurs qualités nutritionnelles et environnementales.

dernières actus

Transition industrielle et environnementale

13

Avr

Travaux en cours sur un label national anti-gaspillage pour les IAA

Publié à 13:24

Les travaux engagés en 2026 autour du futur label national « anti-gaspillage alimentaire » pour les industries agroalimentaires marquent une nouvelle étape dans la structuration des démarches de réduction du gaspillage.

Lire la suite

Réglementation, sécurité sanitaire des aliments

13

Avr

Maîtrise de Listeria monocytogenes dans les aliments prêts à manger : vers une évolution majeure de la réglementation européenne

Publié à 12:44

La publication du règlement (UE) 2024/2895 marque une évolution majeure dans la maîtrise de Listeria monocytogenes au sein des aliments prêts à consommer.

Lire la suite

Réglementation, sécurité sanitaire des aliments

13

Avr

Facteurs antinutritionnels et légumineuses : comment les procédés de transformation peuvent aider à réduire leur présence ?

Publié à 12:20

Les légumineuses sont aujourd’hui au cœur des enjeux de transition alimentaire, grâce à leurs qualités nutritionnelles et environnementales.

Lire la suite

Ceci se fermera dans 0 secondes