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2 Evènements sur la technologie hautes pressions co-organisés par le CTCPAMademoiselle Pham lance ses plats cuisinés vietnamiens avec l'aide du CTCPALancement du projet ANR pour la minimisation des consommations d’eau dans les IAALe CTCPA accompagne Les Chutneys d’Oscar sur l’hygiène et le développement industriel de ses recettesLe CTCPA référencé DatadockL’UMT « Qualiveg 2 » du CTCPA et de l’INRA Paca (UMR SQPOV) vient d’être agréée par le ministèreBénéficiez d'un diagnostic de vos contrôles métrologiques des préemballés avec le CTCPA !

 > Témoignages en innovation                                                                                              


 Innovation / mise au point produit                                                                               
 


 Innovation process                                                                                                      

 


 Innovation emballage                                                                                                  

 

 

 > Témoignages d'entreprises en optimisation                                                                   


 Optimisation de ligne                                                                                                  


 Optimisation d'emballage                                                                                           

  • Sicoly : Changement d'emballage pour des purées de fruits


 Optimisation des barèmes de traitement thermique                                                 

 

 > Témoignages en sécurité sanitaire des aliments                                                            

 

 > Témoignages en nutrition                                                                                                  

 

 > Témoignages en formation - conseil                                                                                

 

 > Témoignages de petits conserveurs                                                                                

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