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SterilOhm

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Les SterilOhm unités de chauffage Alfa Laval Astepo sont fondées sur une technologie unique qui utilise un courant électrique pour assurer un chauffage rapide et uniforme de la nourriture et des boissons pompables . La technologie de chauffage ohmique est particulièrement utile avec la pasteurisation ou stérilisation de produits contenant de grosses particules dans les cas où il est essentiel que le produit final conserve ses valeurs nutritives , la teneur en vitamines et le goût. SterilOhm unités de chauffage sont largement utilisés dans le traitement d'une grande variété de fruits et légumes, les aliments préparés , fromage , oeufs liquides , plats prêts-à- manger , les sauces, les jus de fruits, etc.
 

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