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Le CTCPA accompagne LES TOQUES Concept dans la mise en place de leurs recettes de chefs en bocaux !Start-up, TPE et créateurs, nous vous accompagnons dans la construction de vos projets !Le CTCPA partenaire du Concours National de la Création Agroalimentaire Biologique !Faites analyser votre miel et propolis au CTCPA !En 2021, le CTCPA vous accompagne : développement et optimisation de produit et de NUTRISCORE !La décontamination par stress oxydant, on vous dit tout !Flunch Traiteur réintroduit le geste restaurateur en internalisant la cuisson des viandes de ses plateaux repas à l’aide du CTCPA ! (Région lilloise)Formation officielle de l'EHEDG à Nantes [7 au 9 avril 2021]Transformer des fruits et légumes à petites échelle dans des unités mobiles et flexibles à proximité de chez vous ? FOX relève le défi !ANALYSE-EMBALLAGE.COM : le laboratoire d'analyse et conseil de vos emballages agroalimentaires, cosmétiques, médicauxNOUVELLES DATES DE FORMATIONS EN 2021 (PRESENTIEL ET A DISTANCE) !
  • Passoires raffineuses

    Passoires raffineuses

    Machines entièrement en acier inoxydable
    Caractéristiques
    Tamisage de fruits pour confiture, marmelade, compote, pulpe ou jus
    Tamisage des soupes de poissons ou bisques
    Tamisage de bouillons de légumes et viande...

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    • Auriol SA
  • Technique d'affinement

    Technique d'affinement

    Inotec a développé en plus du jeu de coupe à triple plaque déjà connu un nouveau système de grilles coupe à 4 grilles et l'a introduit sur le marché avec succès.

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    • Inotec SARL
  • Centrifugeuse

    Centrifugeuse

    La gamme Clara : traitement en douceur, efficacité, faible consommation d’énergie.
    La gamme Clara de séparateurs à grande vitesse est spécialement conçue pour les industriels de l’agroalimentaire et des boissons. En développant la gammeClara, Alfa Laval a mis l’accent sur un traitement en douceur des produits, une grande efficacité de la séparation et une consommation énergétique limitée.

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    • Alfa Laval SAS
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