Accès Extranet
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Passoires raffineuses

Passoires raffineuses

Machines entièrement en acier inoxydable

Caractéristiques
Tamisage de fruits pour confiture, marmelade, compote, pulpe ou jus
Tamisage des soupes de poissons ou bisques
Tamisage de bouillons de légumes et viande
Dénoyautage de fruits : pruneaux, cerises, fruits exotiques pour
fabrication de pulpes
Dépulpage d’olives pour tapenade…
Nettoyage de noyaux (prunes, abricots…)
Affinage de sauces (béchamel, sauces au vin…)
Surimi

Toutes perforations à partir de 0,2mm
Pour les perforations inférieures à 1 mm
nous livrons des tamis spéciaux de forte épaisseur(nous consulter)

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