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Du 9 mars Au 13 avril 2020

MOOC "Vers la performance environnementale des produits alimentaires" 03-04/2020

Inscriptions du 9 mars au 13 avril !

Eco-innovationCroissance du marché Bio, Labels rouges, produits locaux, sans OGM, vegan, sans gluten, emballages recyclables, chartes de durabilité, marchés publics… le marché alimentaire et les attentes des consommateurs sont en plein chamboulement. Comment transformer ces évolutions en opportunités pour les filières alimentaires ?

Ce MOOC de l'Ademe et d'AgroParisTech vous permettra de mieux répondre à ces attentes concernant la durabilité des produits alimentaires. Il vous présentera des outils solides pour structurer vos démarches autour de la performance environnementale et de l’écoconception. Une rélexion sur la manière d’intégrer ces nouveaux paramètres dans votre stratégie et vos processus d’innovation ser menée. En plus de la présentation des concepts structurants, dont l’Analyse de Cycle de Vie, un appui sera pris sur des experts et des retours d’expérience pour comprendre les clés du succès d’une démarche d’écoconception. Enfin vous saurez comment évaluer ses bénéfices potentiels, trouver des soutiens et faciliter l’engagement de vos partenaires internes ou externes.

En bref, des outils qui vous permettront de construire la démarche adaptée à votre structure et votre marché, et qui vous rendra acteur de la transition écologique et alimentaire en cours.

Ce MOOC est ouvert à tous, accessible gratuitement, mais il a été spécifiquement conçu pour des professionnels ou futurs professionnels du secteur agro-alimentaire.

 

Inscriptions et informations

Communiqué de presse

  Contact : Laura Farrant

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