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Un nouvel article de microbiologie sur la détection de Listeria monocytogenes et Pseudomonas fluorescens

Du 15 Au 16 juin 2016

Journées Aliments & Santé 2016 : Amélioration et maîtrise des filières européennes

Le CTCPA interviendra aux Journées Aliments & Santé 2016 les 15 et 16 juin prochains sur le thème Amélioration et maîtrise des filières européennes : Comment mettre au point des produits à base de végétaux pour les séniors ? Exemple de la soupe de légumes concentrée et enrichie en protéines végétales.

 Plus d'informations ici.

 Contact : Stéphane Georgé, CTCPA Sud-est, avignon@ctcpa.org

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