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Certification de qualification professionnelle (CQP)

La certification ou la validation des compétences dans les industries alimentaires  

Définition
Un Certificat de qualification professionnelle est une reconnaissance professionnelle nationale définie et mise en œuvre paritairement par les branches professionnelles.

  • Certificat : un document officiel reconnu par l’ensemble des entreprises d’une même branche professionnelle.
  • Qualification professionnelle : certifie qu’un salarié maîtrise un emploi donné. Les compétences propres à un emploi sont concrètement mises en œuvre dans le cadre de l’emploi occupé.

Les intérêts de la démarche CQP sont doubles :
Pour l’entreprise : évaluer, reconnaître et améliorer les compétences des salariés
Pour les salariés : évoluer, être formé et être valorisé par et au sein de son entreprise. 

La démarche CQP permet :

  • L’intégration de nouveaux salariés ;
  • L’évolution des compétences des salariés en rapport avec un emploi défini et reconnu ;
  • L’évaluation des savoirs et savoir-faire des salariés afin d’établir des parcours adaptés de formation;
  • La valorisation de l’expérience des salariés en leur permettent de valider leurs acquis. 

Défini par un référentiel emploi et compétences qui décrit les différentes missions et activités mais aussi les savoirs, savoir-faire et aptitudes nécessaires pour maîtriser une fonction.
Reconnu paritairement (représentants de salariés et des employeurs) par les branches professionnelles. (voir liste des branches ci-dessous)

La mise en œuvre du CQP

1. Une étude préalable d’opportunité et de faisabilité doit être menée afin d’établir l’adéquation entre la démarche CQP et le besoin formulé par l’entreprise et les salariés.
La première étape consiste en l’évaluation des savoirs et savoir-faire des salariés :

  • Les connaissances : par une succession de questions sur poste informatique et sur papier
  • Les compétences terrain : par une évaluation par des tuteurs nommés dans l’entreprise

Selon la branche, les résultats de ces évaluations peuvent être compilés avec un outil d’Evaluation des Compétences en Industries Agroalimentaires (Ecia).

Guide méthodologique CQP sur le site de l’Opcalim : www.opcalim.org

2. L’analyse des résultats des évaluations amène à la réalisation d’un parcours de formation afin de compléter les connaissances et compétences des salariés.
Les parcours peuvent être individualisés ou collectifs afin de répondre avec précision au besoin de chaque salarié et de l’entreprise.
Le CQP est obtenu lorsque l’ensemble des évaluations des connaissances et compétences est satisfaisant. Le jury final statut et valide l’obtention du certificat.

13 CQP sont à ce jour reconnus par toutes les branches professionnelles signataires de l'accord CQP du 20 juin 2007:

Liste des 13 CQP en industrie alimentaire
Fonction "production et connexes" Fonction Logistique Fonction "Marketing / Commercial" Fonction "Ressources humaines"
Production Maintenance Nettoyage

Préparateur

Conducteur de machines

Conducteur de ligne

Responsable d'équipe

Responsable de secteur

Agent de maintenance

Technicien de maintenance

Ouvrier qualifié en nettoyage industriel

Agent logistique

Responsable d'équipe logistique

Télévendeur

Attaché commercial

Gestionnaire de l'administration du personnel et de la paie

 

Les signataires de l’accord CQP du 20 juin 2007

Organisations professionnelles
ALLIANCE 7, Association des entreprises de produits alimentaires (Adepale), Association des brasseurs de France, Chambre syndicale des eaux minérales, Association nationale de la meunerie française, Syndicat national des industriels de la nutrition animale, Comité français de la semoulerie industrielle, Syndicat de la rizerie française, Chambre syndicale française de la levure, Chambre syndicale des raffineurs et conditionneurs de sucre de France, Syndicat national des fabricants de sucre de France, Comité français du café, Syndicat français du café, Fedalim, Fédération française des industriels charcutiers, traiteurs, transformateurs de viandes (Fict), Fédération des entreprises de boulangerie et pâtisserie françaises, Groupement indépendant des terminaux de cuisson, Syndicat des fabricants industriels de glaces, sorbets, crèmes glacées, Syndicat des industriels fabricants de pâtes alimentaires de France 
Organisations syndicales de salariés
Fédération Générale Agroalimentaire (FGA-CFDT), Fédération Générale des Travailleurs de l’Agriculture et de l’Alimentation (FGTA-FO), Fédération des Syndicats CFTC des Commerces, Services et Force de Vente (CFTC-CSFV), Fédération du Personnel d’Encadrement de la Production, de la Transformation, de la Distribution, des Services et Organismes Agroalimentaires et des Cuirs et Peaux (CFE-CGC) 

 

ECIA - Evaluation des compétences de l'industrie agroalimentaire

Outil conçu à l'initiative de l'Opcalim et des branches professionnelles
 

Anticiper les besoins en compétences, prendre le recul nécessaire afin de préparer un changement d'organisation ou encore de process...

Le CTCPA vous accompagne et vous propose une démarche basée sur un diagnostic emploi formation et des évaluations individuelles de compétences selon les postes impactés par le projet.
13 emplois de production, de maintenance, de logistique…sont concernés par ces démarches avec à la clef la possibilité de certifier les compétences de vos salariés via les CQP.

Le dispositif utilisé pour ces évaluations est l'outil ECIA* mis à disposition par les branches des Industries Alimentaires et OPCALIM. Le CTCPA est l'un des membres du réseau partenaire.

 

Adaptation des référentiels métiers / compétences

Sur la base des référentiels de branche:

 

  • Définir les missions et activités de l'emploi visé au sein de l'entreprise
  • Vérifier la cohérence par rapport au référentiel national
  • Déduire les compétences nécessaires à l'exercice de ces activités
  • Définir le cadre des formations et évaluations ultérieures

 

Formation des tuteurs

Ce module est à destination des futurs tuteurs, qui n'ont le plus souvent pas de lien hiérarchique avec le tutoré.

  • Identifier les dispositifs de formation faisant appel au tutorat : qualifiants, CQP, diplômants, ...
  • Connaître le rôle de tuteur
  • Former au poste de travail
  • Evaluer et suivre la progression des salariés en formation

 

Ce module se décline en formation et en accompagnement. N'hésitez pas à contacter votre délégué régional formation pour plus d'informations.

 

Formation des formateurs internes

Ce module est à destination des encadrants intermédiaires amenés à former régulièrement du personnel de terrain.

  • Comprendre les notions d'objectifs et de progression pédagogiques
  • Choisir et utiliser des méthodes et des moyens pédagogiques efficaces
  • Préparer un scenario pédagogique
  • Exploiter les outils proposés (transparents, vidéo, exercices, ...)
  • Evaluer les formations

Ce module se décline en formation et en accompagnement. N'hésitez pas à contacter votre délégué régional formation pour toute information complémentaire.

 

 

 

 

 

 

ITAI - CTI - CRT - COFRAC - CIR - INSTITUT CARNOT