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TOUS NOS STAGES de formation
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Inscrivez-vous à nos formations 2019
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TOUS NOS STAGES de formation TPE / PME LE CATALOGUE OPCALIM SERA DISPONIBLE DEBUT 2019
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Contactez-nous par tel : 02 40 16 11 84 ou email : formaction@ctcpa.org
Les stages de février - mars 2019 |
Stages formation
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Autres stages formation du CTCPA |
Cycles |
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Cycle DEVENIR CONSERVEUR |
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Cycle Technologie de la Conserve |
18 au 22 mars, Amiens |
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Cycle Développer une activité de production de biscuits |
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Qualité, Sécurité des aliments, réglementation |
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HACCP - niveau confirmé |
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Comment lutter contre les fraudes alimentaires ? |
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Communication de crise |
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Les bases de la microbiologie alimentaire pour la sécurité et la qualité des produits |
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Prévention et gestion des alertes et des crises |
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Food Defense |
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BRC Institut of packaging-Version 5 |
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La microbiologie des produits appertisés |
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Mettre ses étiquettes en conformité avec le réglement INCO |
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Déterminer les valeurs nutritionnelles de vos produits |
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Production - Traitements thermiques |
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Conduite d'autoclave et habilitation à la conduite |
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La fabrication des confitures |
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Pasteurisation en emballage souple et cuisson sous vide |
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Formulation et fabrication des soupes |
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Formulation et production des sauces |
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Transformation des fruits |
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Mise au point des barèmes de traitement thermique en discontinu |
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Le traitement par Hautes Pressions |
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Le réglage et le contrôle du sertissage |
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Management et gestion des compétences |
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Gérer et animer une équipe au quotidien |
Le catalogue formation est en ligne, commandez vite vos formations et faites des économies avec le CTCPA !
L’activité Formation au CTCPA, c’est :
Le CTCPA de par ses missions de Centre Technique Industriel est aussi un acteur de la formation proche des entreprises agroalimentaires. Ses pôles régionaux sont répartis sur l’ensemble du territoire.
Cette proximité s’est encore renforcée depuis 4 ans par un partenariat avec OPCALIM qui permet d’offrir des formations gratuites aux TPI PMI sur des sujets comme l’innovation, la gestion de crise ou encore les compétences de base des opérateurs de production.
News - Renseignements : 02 40 16 11 84
Les formateurs du CTCPA sont également des acteurs de la recherche expérimentale et du conseil en entreprise ; membres des Pôles de Compétitivité et des Réseaux Mixtes Technologiques, ils sont animés par le dynamisme de l'évolution des technologies, des réglements et des normes. Ils sont à votre service pour une prestation d'excellence.
Par ailleurs, pour répondre à la demande des entreprises ayant une vocation internationale, certaines formations peuvent être réalisées en langue anglaise ou espagnole (Consultez vos contacts).
1389 stagiaires, soit 21 353 heures-stagiaires de formation animées par le CTCPA pour l'agroalimentaire.
