Formation – Stérilisation en emballage souple (Avignon)

Formez-vous à la stérilisation en emballage souple avec le CTCPA, centre technique référent sur les traitements thermiques.

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Connaître la pénétration de la chaleur et les facteurs critiques
  • Connaître les méthodes de mesure de la déformation des emballages et de température
  • Connaître les calculs de barèmes et sa mise au point
  • Savoir utiliser des capteurs de déformation de barquette

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Pédagogie active et participative. Echanges d’expériences et discussions.
  • Exposés, diaporamas, exercices et travaux pratiques en halle technologique
  • Déjeuners rencontre pris en commun avec les intervenants
  • Validation des acquis par QCM et/ou étude de cas
  • Remise de documentation et supports de formation
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
  • Délivrance d’une attestation de formation

    Contenu de la formation

  • Les conditionnements souples pour l’appertisation
  • Le traitement thermique de stérilisation
  • Les applications pratiques en traitements thermiques sur les conditionnements souples

Le CTCPA vous propose une formation complète sur le process de stérilisation en emballage souple à Avignon.

Durant cette formation, vous apprendrez quels sont les conditionnements souples adaptés pour l’appertisation, ce qu’est le traitement thermique de stérilisation…Toutes ces questions seront répondues en mettant en lumière les applications pratiques en traitements thermiques sur les conditionnements souples.

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EXAMEN DE CERTIFICATION