Formation – BRCGS Food : de la version 8 à la version 9, les évolutions et changements

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Identifier les exigences du référentiel qui ont évolué dans cette 9ème version du BRCGS Food
  • Identifier les différences et similitudes avec la version 8

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Exposés, diaporamas, exercices, films, jeux de rôle
  • Évaluation des acquis par questionnaire en ligne
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
  • Remise de documentation et supports de formation
  • Délivrance d’une attestation de formation

    Contenu de la formation

  • Contexte réglementaire, juridique et économique du référentiel
  • Exigences nouvelles ou modifiées du BRCGS Food v9 par rapport à la version 8
  • Les modalités d’audit et de reporting

Cette 9ème version apporte des précisions sur plusieurs exigences déjà existantes, notamment sur les attentes en matière de food safety culture et en matière de maîtrise du conditionnement et de l’étiquetage, et le protocole d’audit est revu. La publication de la version 9 est prévue en août 2022 et les audits de certification selon la version 9 commenceront à partir du 1er février 2023. Voir également la formation sur la version 9 du BRC Food

EXAMEN DE CERTIFICATION