Formation – Bonnes pratiques d’hygiène pour les équipes de maintenance ( Avignon)

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Restituer les bonnes pratiques d’hygiène liées aux interventions de maintenance
  • Citer les notions de conception hygiéniques des équipements

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Pédagogie active et participative
  • Echanges d’expériences et discussions
  • Exposés, diaporamas, quizz
  • Évaluation sur le déroulement de la formation réalisée par les stagiaires
  • Remise de documentation et supports de formation
  • Délivrance d’une attestation de formation

    Contenu de la formation

  • Les enjeux de l’entreprise
  • Les dangers
  • Les aspects génériques
  • Les équipements
  • Les interventions de la maintenance
  • L’hygiène en maintenance : Vigilance et réactivité
  • L’audit terrain

Les bonnes pratiques d’hygiène pour les équipes de maintenance. Vos démarches de maîtrise de la sécurité sanitaire des aliments de déroulent en plusieurs étapes qu’il convient de poursuivre scrupuleusement pour garantir la sécurité sanitaire d’un aliment dans son usage prévu.

EXAMEN DE CERTIFICATION