Formation – Bonnes pratiques de laboratoire (Avignon)

PÉDAGOGIE DU CTCPA

    OBJECTIFS PÉDAGOGIQUES

  • Savoir ce qu’est un microorganisme et comment il se développe dans les aliments. Focus sur les principaux pathogènes.
  • Connaître les règles de maîtrise du risque microbien.
  • Savoir interpréter un résultat d’analyse microbiologique

    MÉTHODES PÉDAGOGIQUES

  • Pédagogie active et participative.
  • Echanges d’expériences et discussions.
  • Exposés, diaporamas, travaux pratiques en laboratoire
  • Remise de documentation et supports de formation
  • Délivrance d’une attestation de stage

    Contenu de la formation

  • Principes généraux et directeurs des bonnes pratiques de laboratoire
  • Équipements, instruments, matériels et appareillages en laboratoire de microbiologie
  • Travailler en laboratoire de microbiologie
  • Pratique en laboratoire

LES BONNES PRATIQUES DE LABORATOIRE

EXAMEN DE CERTIFICATION