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Comment lutter contre les fraudes alimentaires

  • Quelles sont les fraudes alimentaires ? Panorama des types de fraudes (authenticité, poids des produits, origine des ingrédients...)
  • Comment identifier les risques liés aux fraudes alimentaires ?
  • Comment s'en prémunir ?
  • Quels dispositifs de prévention pouvez-vous mettre en place?
  • Quels sont les moyens de détection pour authentifier et mettre en évidence les écarts ?

Formation Inter-Entreprises

Durée : 1 jour
Lieux :
   Amiens : 15/09/2020
   Nantes : Sessions closes pour cette année
   Paris : Sessions closes pour cette année
   Lyon : Sessions closes pour cette année

Tarif : 650€ HT - Frais pédagogiques inclus

Formation Intra-Entreprise

Cette formation est accessible en mode Intra-Entreprise. Veuillez contacter le centre le plus proche de chez vous pour définir avec eux vos besoins.
ITAI - CTI - CRT - COFRAC - CIR - INSTITUT CARNOT