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CFIA 2020 : venez rencontrer le CTCPA Hall 6 - Stand A2.D3La Truitelle : des conserves gastronomiques de truites bio avec le CTCPA8ème édition du Concours National de la Création Agroalimentaire BioL’antenne du CTCPA de Mont-de-Marsan déménage au Technopole Agrolandes4 articles sur l'emballage co-rédigés par le CTCPA dans la revue IAA de décembreRetour sur le séminaire de l'UMT IQUAR Le catalogue de formations 2020 du CTCPA est disponible !

Gestion des allergènes

 

  • Le point sur les allergènes
  • Quelle méthodologie appliquer pour l'évaluation du danger ?
  • Comment gérer ce danger au quotidien ? Quelles sont les dispositions possibles ?
  • Comment valider et contrôler les mesures mises en place ?

Public : responsables et techniciens qualité, ingénieurs R&D, production,...

Formation Inter-Entreprises

Durée : 1 JOUR
Lieux :
   Nantes : 31/03/2020
   Paris : 19/05/2020

Tarif : 650€ HT - Frais pédagogiques inclus

Formation Intra-Entreprise

Cette formation est accessible en mode Intra-Entreprise. Veuillez contacter le centre le plus proche de chez vous pour définir avec eux vos besoins.
ITAI - CTI - CRT - COFRAC - CIR - INSTITUT CARNOT