<![CDATA[Actualités Site Avignon]]>

<![CDATA[Actualités Site Avignon]]> 2012-01-19T15:22:34Z <![CDATA[L'Afnor publie une nouvelle méthode mise au point par le CTCPA sur le dénombrement des spores d'altération des produits appertisés]]> 2011-12-16T00:00:00Z

<![CDATA[Martinet lance des smoothies de légumes avec l'aide du CTCPA]]> 2011-12-02T00:00:00Z

<![CDATA[Microbiologie : publication internationale sur l'efficacité de biocides sur des spores bactériennes]]> 2011-11-15T00:00:00Z

<![CDATA[Nouvelle UMT CTCPA / Inra sur la qualité des produits végétaux transformés agréée par le Ministère]]> 2011-11-14T00:00:00Z

<![CDATA[L'huile d'olive, une protection contre la perte de mobilité ?]]> 2011-11-07T00:00:00Z

<![CDATA[Les inspecteurs de l'Union Européenne formés par le CTCPA sur l'hygiène des produits carnés et l'HACCP]]> 2011-09-26T00:00:00Z

<![CDATA[Microbiologie des matières premières : de nouvelles pistes pour maîtriser les germes thermophiles]]> 2011-09-19T00:00:00Z

<![CDATA[Nutrition : bilan du symposium euroméditerranéen Fruit and Veg Processing]]> 2011-04-21T00:00:00Z

<![CDATA[Corsica Gastronomia allie terroir et innovation process au service de ses salariés]]> 2011-03-28T00:00:00Z

<![CDATA[Profilage nutritionnel : adaptation de la méthode SAIN-LIM aux fruits et légumes]]> 2011-02-14T00:00:00Z

<![CDATA[Mamma mia développe une nouvelle Pasta Cup avec le CTCPA]]> 2011-01-28T00:00:00Z

<![CDATA[Le CTCPA évalue les qualités antibactériennes de nouvelles surfaces dans un projet ANR 2010-2013]]> 2011-01-14T00:00:00Z

<![CDATA[Le congrès FoodMicro 2010 prend la mesure des risques microbiologiques d’altération des produits]]> 2010-10-21T00:00:00Z

<![CDATA[Mieux connaître les bactéries thermophiles]]> 2010-09-27T00:00:00Z

<![CDATA[Le CTCPA fait le point sur les avancées de la technologie microondes]]> 2010-08-31T00:00:00Z

<![CDATA[Le CTCPA a participé à la 4th European Spore Conference]]> 2010-08-31T00:00:00Z

<![CDATA[Le CTCPA développe une méthode pour dénombrer rapidement les spores dans les aliments]]> 2010-02-28T00:00:00Z

<![CDATA[TEMPANTIOX - Projet ANR]]> 2009-01-01T00:00:00Z

<![CDATA[L'innovation des procédés au service des consommateurs]]> 2009-01-01T00:00:00Z

<![CDATA[Formation]]> 2009-01-01T00:00:00Z

<![CDATA[Nutrition : le CTCPA lance une thèse sur l'impact nutritionnel des procédés]]> 2009-01-01T00:00:00Z