Filière agroalimentaire

Soutien à la filière – Dossiers Auxiliaires technologiques

13

Avr

Soutien à la filière – Dossiers Auxiliaires technologiques

Publié le : 13/04/2017

Dans le cadre de sa mission d’intérêt général de soutien à la filière, le CTCPA a conduit l’étude technico-réglementaire sur l’emploi d’antimousses à base de copolymères d’oxyde d’éthylène (OE) et d’oxyde de propylène (OP) ou de diméthylpolysiloxane, en tant qu’auxiliaires technologiques, dans la fabrication de légumes en conserve. Un avis favorable de l’Anses (GT ESPA) a été publié le 13 janvier dernier.

A noter que deux dossiers complémentaires viennent de recevoir eux aussi un avis favorable de l’Anses pour la filière Produits végétaux surgelés de la Fiac :

Le CTCPA (pétitionnaire) est en attente du courrier de la DGCCRF pour une autorisation définitive de l’usage.

 

Contact :
Clémence Millet – amiens@ctcpa.org
CTCPA, votre centre technique agroalimentaire
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