Accès Extranet
La biscuiterie Védère fait croustiller ses biscuits avec l’aide du CTCPALe catalogue formation 2015 du CTCPA est disponible!Sodetech réalise des essais de conditionnement et de stérilisation de produits en conserve sous vide profondUMT ACTIA Qualiveg : Bilan à mi-parcoursJournée portes ouvertes au CTCPA d'Avignon – Pilote ohmique jeudi 19 février 2015Le CTCPA partenaire des innovations 2014 !Programme de recherche collective 2015 du CTCPA et Appel à projets 2016

30 juin 2010

Maîtrise des consommations d’eau en fabrication agroalimentaire

Les équipes du CTCPA peuvent vous aider à définir la quantité et la qualité d’eau nécessaire et suffisante pour vos procédés.

La démarche mise en œuvre, c’est un audit d’usine basé sur les procédés de fabrication, associée à une expertise en hygiène industrielle (conception hygiénique des équipements et des lignes, utilisation de l'eau dans les protocoles de nettoyage – désinfection), pour aboutir à des recommandations concrètes aux différentes étapes du procédé.

Contacts :

Sébastien Hédin (Avignon) – shedin@ctcpa.org - tél. : 04 90 84 30 47

Nicolas Belaubre (Nantes) – nbelaubre@ctcpa.org - tél. : 02 40 40 47 42

Nicolas Lehebel (Amiens) – nlehebel@ctcpa.org - tél. : 03 22 53 23 71

Marie-Pierre Labau (Auch)mplabau@ctcpa.org - tél. : 05 62 60 63 55

Voir également :
Le développement durable au CTCPA
L'innovation produit / process / emballage
 

ITAI CTI CRT COFRAC BPL CIR