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Le CTCPA lance son service permanent de coordination gestion de crise

Au 1er décembre, le CTCPA met en place officiellement son service permanent de coordination de gestion de crise. Il répond ainsi à une demande de soutien de la profession grâce à une structuration de cette coordination et une diffusion large de son num...

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La maîtrise de la sécurité des aliments

La maîtrise de la sécurité des aliments est un enjeu réglementaire et commercial prioritaire pour l'entreprise agroalimentaire, quels que soient sa taille ou son activité. Le CTCPA vous accompagne dans ces démarches et vous apporte des solutions concrètes et adaptées à vos besoins et vos contraintes.

On peut distinguer deux grands types d'action : 

> Actions de prévention

> Systèmes de management
PrP, HACCP, Agrément, Certification

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> Expertise des dangers
Identification des dangers chimiques, biologiques et physiques
Mesures de maîtrise : validation, surveillance, vérification		 en savoir plus


> Prévention et gestion de crise

 Mise en place d'une cellule de gestion de crise, simulations de crise, accompagnement à la gestion de crise en savoir plus
CTCPA, 44 rue d'Alésia, 75682 PARIS cedex 14
Tél. 01 53 91 44 44 - Fax 01 53 91 44 00 - contact@ctcpa.org