Quelles perspectives pour les biomatériaux en agroalimentaire?
lundi 29 mars 2010
L’utilisation des biomatériaux s’inscrit dans une tendance de fond, rappelant que la co-responsabilité de tous les acteurs est désormais engagée en ce qui concerne le respect des solutions de développement durable et de productivités. Aussi, cette conférence-débat vise t’elle un double objectif :
- répondre aux industriels de l’agroalimentaire soucieux d’en connaître les possibilités techniques et économiques
- contribuer à orienter les projets de recherche en matière d’emballages alimentaires biodégradables
PROGRAMME
17 h 00 Accueil et introduction par les personnalités politiques
17 h 15 Présentation de la conférence par Daniel GOUJON
PDG de Plastiques RG, Président de Plastipolis et chef de file industriel EmaBio
- Présentation d’EmaBio
- La convergence entre l’industrie alimentaire, la plasturgie et les biomatériaux pour mettre au point les emballages du futur
17 h 30 Interventions
Charlyse POUTEAU – Responsable Ligne programme éco-matériaux - PEP- Pôle Européen de Plasturgie
- Matériaux biodégradables, matériaux biosourcés : état de l’art
- Quels matériaux pour emballer quoi ? Quelles limites actuelles ?
Pascal DEGRAEVE – Directeur – LRGIA-Université Claude Bernard Lyon 1
avec l’appui de Rémy BAYARD - LGCIE INSA Lyon
- Biofragmentable, biodégradable, compostable ?
- Quelles définitions règlementaires derrière ces terminologies ?
Philippe SAILLARD – Expert Alimentarité des emballages - CTCPA
- Les contraintes d’alimentarité
Patrice DOLE – Chef de projets Emballage - INRA (UMR-FARE)
- Les critères d’extrapolation du marché des biomatériaux
- Les matériaux à fort potentiel de développement
18 h 30 Table ronde:
Comment contribuer à orienter les projets de recherche et de R&D publiques sur les matériaux d’emballage suivant les contraintes et les fonctionnalités attendues par les industriels
Animée par Patrice Dole avec la participation d’industriels de l’agroalimentaire et de l’emballage, de Rémy BAYARD - Chercheur au Laboratoire de Génie Civil et d’Ingénierie Environnementale – INSA Lyon, d’un membre de la Direction Développement durable du distributeur CASINO
Echanges suivis de questions-réponses avec la salle
19 h 30 Cocktail
GRATUIT - Inscription en ligne avant le 25 mars 2010