Fruit and Veg Processing - Conférence de presse

jeudi 31 mars 2011

 Rendez-vous presse sur la transformation des F&L le 31 Mars - nouveaux résultats en avant-première symposium Fruit&Veg Processing.

 

Les organisateurs et partenaires du premier symposium euro-méditerranée "Fruit&Veg Processing" proposent en avant-première un rendez-vous presse le 31 mars 2011 de 10H30 à 12h30 au CTCPA d'Avignon, pour découvrir des résultats de recherche et développement encore non communiqués concernant la filière de transformation des fruits et légumes : procédés innovants, perception du consomamteur, qualité nutritionnelle et microbiologique, etc.

Catherine Renard, directrice de recherche et organisatrice du symposium, vous accueillera. A l'issue des démonstrations et présentations, elle répondra à vos questions au côté de tous les intervenants.

Pour favoriser les démonstrations et les échanges, ce rendez-vous est accessible sur inscription auprès de Virginie Deffontaines.

En savoir plus sur le symposium "Fruit&Veg Processing"