Une technologie innovante : le procédé Haute Pression

mardi 29 juin 2010

Le programme que nous vous proposons :

Les principes et les effets du procédé haute pression
Les équipements et les fournisseurs de matériels industriels
Les différentes applications en agro-alimentaire
Les différentes réglementations
La pratique de la technologie
Des démonstrations en halle sur différents produits alimentaires (Exemple : Jus de fruits, purée, produits carnés, fruits de mer, …)

Formation sur 1 jour.

Coût par stagiaire : 600 euros (H.T.).

Pour plus de renseignement et la réalisation d’un devis, n’hésitez pas à contacter votre interlocuteur CTCPA dans l’ouest :

Contact : Romuald Chéret
CTCPA - Rue de la Géraudière - BP 62241
44322 NANTES cedex
Tel : 02 40 16 11 82