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le mercredi 22 septembre 2010 de 9h00 à 12h00 à Nantes (ONIRIS)
Une rencontre CTCPA Nantes - SEM Pays de la Loire
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Le CTCPA et la SEM de la région Pays de la Loire organisent chaque année des rencontres sur des thèmes d'actualité. L'organisation de ces journées d'information sont financées par le conseil régional et sont gratuites pour les participants.
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L'Unité Haute Pression (UHP), animée par le CTCPA, en collaboration avec ONIRIS a pris son envol. Une première thèse a démarré en novembre 2009. Une deuxième thèse sera lancée en novembre 2011 sur la durée de vie des produits traités par HP.
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Sachet couché et aplati, instrumentation méticuleuse pour mesurer la température au point froid, sont des exemples de préconisations que publie le CTCPA pour optimiser les barèmes des produits emballés en emballage souple et poches grand format.
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Un groupe de travail de la commission process du pôle de compétitivité valorial se réunit sur la
décontamination des produits secs.
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le 22 mars 2010 de 14h00 à 17h00 au CETIM de Nantes en lien avec les "Lundis de la Mécanique"
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Fin 2009 se sont terminées les deux actions collectives montées et animées par le CTCPA de Nantes.: optimisation des traitements thermiques et plan de maîtrise sanitaire.
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Le réseau mixte technologique CHLEAN, pour "conception hygiénique des lignes et des équipements et amélioration de la nettoyabilité", vient d'être labellisé par le Ministère de l'Agriculture le 9 octobre 2009
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Le CTCPA et ONIRIS lancent pour trois ans un programme de recherche sur les hautes pressions appliquées à la préservation des produits alimentaires (Unité Hautes Pressions UHP). Les partenaires nantais rassemblent...
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La SEM des Pays de la Loire et le CTCPA de Nantes lancent leur programme de rencontres thématiques
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Dans le cadre de l'unité hautes pressions, une thèse a débuté au 1er novembre
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Le Réseau mixte technologique (RMT) Gestion durable des fluides énergie - froid - eau organise
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Le réseau mixte technologique CHLEAN vient d'être labellisé par le Ministère de l'Agriculture
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Le CTCPA et ONIRIS lancent à Nantes pour trois ans un programme de recherche sur les hautes pressions.
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Fin 2009 se sont terminées les deux actions collectives montées et animées par le CTCPA de Nantes.
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